Hướng dẫn để rang cà phê ngon tại nhà

Rang tại nhà có nghĩa là bạn có thể uống cà phê tươi bất cứ khi nào bạn muốn, thử nghiệm nguồn gốc cà phê, v.v. Và mặc dù lúc đầu, đường cong học tập có thể không thuận lợi, nhưng sự hài lòng khi biết rằng rang và pha cà phê buổi sáng của bạn sẽ khiến mọi thứ trở nên đáng giá.

Nhưng bạn cần thiết bị gì? Bạn nên sử dụng loại đậu xanh nào? Làm thế nào để bạn biết khi nào cà phê đã xong? Bạn có cần một máy rang đắt tiền? Để tìm hiểu tất cả những điều này và hơn thế nữa

TẠI SAO NÊN RANG CÀ PHÊ TẠI NHÀ?

Không có gì cho phép bạn kiểm soát cà phê của mình nhiều hơn việc tự rang cà phê. Yêu người Kenya? Tuyệt vời, bạn có thể rang một người. Muốn một mật ong được chế biến nhiều? Mua một cái và rang nó. Muốn các cửa hàng cà phê địa phương của bạn cung cấp cà phê rang nhạt hơn hoặc đậm hơn? Tự mình làm đi.

Thông tin về trang chủ : may rang hat cong nghiẹp

Tuy nhiên, sự linh hoạt này không phải là lý do duy nhất để rang tại nhà.

Độ tươi là một yếu tố quan trọng: một số hạt đậu xanh có thể bảo quản đến một năm sau khi thu hoạch mà không bị thiu. Tuy nhiên, đậu rang bắt đầu mất mùi vị và mùi thơm chỉ sau vài tuần. Mua cà phê xanh và rang một lượng nhỏ hàng tuần, hoặc thậm chí hàng ngày, sẽ đảm bảo rằng cà phê của bạn luôn tươi mới.

ĐIỀU GÌ XẢY RA VỚI HẠT CÀ PHÊ TRONG QUÁ TRÌNH RANG?

Hạt cà phê xanh, chưa rang có một lượng nước đáng kể giữ lại. Sẽ không thể xay và ủ chúng. Bạn cũng không muốn: chúng có một hương vị cỏ đặc biệt.

Rang khởi động các phản ứng hóa học khác nhau, dẫn đến sự phát triển của các hương vị và mùi thơm hấp dẫn hơn.

Tìm nguồn cung cấp đậu xanh

Ban đầu, có thể bạn sẽ không biết mình thích loại cà phê nào nhất. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn thường uống hỗn hợp nhà. Thử nghiệm với những con lô nhỏ cho đến khi bạn tự tin hơn vào sự lựa chọn của mình. Các gói mẫu là một nơi tuyệt vời để bắt đầu vì chúng thường bao gồm nhiều vùng khác nhau.

Evan nói với tôi, “Một số diễn đàn rang tại nhà có các nhóm mua bán sẽ chia các túi cà phê giữa những người đam mê đã đăng ký

Chọn phương pháp rang của bạn

Có một số cách để rang cà phê tại nhà, mỗi cách đều có những lợi ích và hạn chế riêng. Để lựa chọn giữa chúng, hãy cân nhắc số tiền bạn sẵn sàng chi ra, lượng cà phê bạn sẽ rang và mức độ kiểm soát bạn muốn đối với các biến số rang của mình.

Vài nét về trang chủ  : https://mayranghat.online

Lò nướng và rang bằng chảo là những lựa chọn rẻ tiền vì bạn có thể đã có thiết bị. Tuy nhiên, chúng không được khuyến khích cho người mới bắt đầu vì chúng đòi hỏi trình độ kỹ năng cao để rang chín đều. Kiểm soát luồng không khí cũng là một phần quan trọng của quá trình rang, nhưng nó có thể khó khăn với những phương pháp này.

nguoianhem
may rang hat cong nghiẹp

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *